Viime vuosina Yerba Maten suosio on noussut maailmanlaajuiseksi, ja se on kiehtonut terveysharrastajia ja Latinalaisen Amerikan perinteistä kiinnostuneita. Mutta mitä yerba mate tarkalleen ottaen on, ja miksi siitä on tulossa niin haluttu juoma? Stimuloivista ominaisuuksistaan tunnettu juoma on perinteinen juoma, jota kulutetaan monissa Etelä-Amerikan maissa, erityisesti Argentiinassa, Paraguayssa, Uruguayssa ja Etelä-Brasiliassa. Tämä ikivanha juoma on nyt saatavilla monissa paikoissa, myös latinalaisen ruoan verkkokaupoissa , omistettu tuomaan rakastettuja Latinalaisen Amerikan makuja kansainvälisiin koteihin, myös Suomeen.
Tässä blogissa opimme yerba maten eduista ja riskeistä sekä siitä, miksi tämä juoma voisi olla ruokavalioon lisäämisen arvoinen. Joten jos olet valmis siemailemaan jotain uutta, niin tutustutaan!
Mikä on Yerba Mate?
Yerba mate tulee Ilex paraguariensis -kasvin lehdistä. Ihmiset hauduttivat sitä perinteisesti koverretussa hedelmässä ja joivat sen metallipillin läpi, jota kutsutaan bombillaksi, joka suodattaa lehdet. Eteläamerikkalaiset ovat käyttäneet tätä vuosisatojen ajan, koska se pystyy lisäämään energiaa ja sen roolia sosiaalisissa vuorovaikutuksessa. Vaikka se saattaa näyttää joillekin oudolta, tämä juoma on yleistymässä maailmanlaajuisesti sen mahdollisten terveyshyötyjen vuoksi.
Yerba Maten edut
Runsaasti antioksidantteja ja ravinteita
Yerba mate on täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Se sisältää enemmän antioksidantteja kuin vihreä tee! Näitä ovat:
- Ksantiinit: Kuten kofeiini, nämä yhdisteet auttavat stimuloimaan kehoasi ja antavat sinulle energisen lisäyksen.
- Saponiinit: Saponiinit, jotka tunnetaan anti-inflammatorisista ominaisuuksistaan, voivat auttaa vähentämään tulehdusta kehossa.
- Polyfenolit: Tehokkaat antioksidantit, jotka voivat vähentää eri sairauksien riskiä suojaamalla solujasi vaurioilta.
Lisää energiaa ja henkistä keskittymistä
Yksi tärkeimmistä syistä, miksi ihmiset kuluttavat yerba matea, ovat sen energiaa lisäävät vaikutukset. Vaikka kofeiinipitoisuus on pienempi kuin kahvissa, sen yhdistelmä teobromiinin kanssa (löytyy suklaasta) luo lempeän ja jatkuvan energialisäyksen. Toisin kuin kahvi, joka voi joskus johtaa hermostuneisuuteen tai kolariin myöhemmin, se tarjoaa tasaisempaa energian nousua, mikä tekee siitä loistavan valinnan niille, jotka etsivät parempaa henkistä selkeyttä ja keskittymistä.
Parantaa fyysistä suorituskykyä
Stimuloivien ominaisuuksiensa ansiosta yerba mate voi parantaa fyysistä suorituskykyä. Etelä-Amerikan urheilijat ovat käyttäneet sitä pitkään kestävyyden parantamiseen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kofeiini voi tehostaa rasvanpolttoa harjoituksen aikana, joten se on hyödyllinen lisä niille, jotka haluavat laihtua tai parantaa kuntoa.
Apua ruuansulatukseen
Perinteisesti sitä on käytetty edistämään tervettä ruoansulatusta. Lisäksi se palauttaa sappi- ja mahahapon tuotannon, mikä auttaa hajottamaan ruokaa tehokkaammin. Niille, jotka kamppailevat ruoansulatushäiriöiden kanssa, yerba mate voi helpottaa rutiineja.
Tukee sydämen terveyttä
Alustavat tutkimukset viittaavat siihen, että yerba mate voi auttaa alentamaan kolesterolitasoja ja vähentämään sydänsairauksien riskiä. Juoman korkea antioksidanttipitoisuus voi myös suojata sydän- ja verisuonijärjestelmää, vaikka tutkijoiden on suoritettava lisää tutkimuksia näiden vaikutusten vahvistamiseksi ihmisillä.
Painonpudotuksen tuki
Yerba mate markkinoidaan usein painonpudotuksen apuna, ja hyvästä syystä. Sen kofeiinin, antioksidanttien ja muiden yhdisteiden yhdistelmä voi auttaa lisäämään aineenvaihduntaa ja rasvanpolttoa samalla kun se toimii myös ruokahalua vähentävänä.
Yerba Maten riskit: mitä sinun pitäisi tietää
Vaikka yerba mate tarjoaa lukuisia etuja, on myös tarpeen tietää liialliseen kulutukseen liittyvät mahdolliset riskit:
Korkea kofeiinipitoisuus
Vaikka yerba mate sisältää vähemmän kofeiinia kuin kahvi, sillä on silti tarpeeksi sivuvaikutuksia aiheuttamaan herkille henkilöille. Liiallinen kofeiinin kulutus voi vakuuttaa sellaisia ongelmia kuin:
- Unettomuus
- Hermostuneisuus
- Lisääntynyt syke
- Vatsan ärsytys
Jos olet herkkä kofeiinille, rajoita yerba mate -annoksesi tai valitse kofeiiniton versio.
Mahdollinen syöpäriski
Yksi yerba maten huolestuttavimmista näkökohdista on mahdollinen yhteys erittäin kuuman yerba maten pitkän aikavälin kulutuksen ja lisääntyneen syöpäriskin välillä. Tämä riski korostuu erityisesti, kun otetaan huomioon äärimmäisen kuumien juomien jatkuvan juomisen mahdolliset terveysvaikutukset. Erityisesti tutkimukset ovat osoittaneet, että erittäin kuumien juomien juominen, mukaan lukien tämä yksi tuote, saattaa lisätä ruokatorven syövän riskiä.
Tämä riski voi kuitenkin liittyä enemmän juoman lämpötilaan kuin itse yerba mateen.
Asiantuntijat suosittelevat yerba mate juomista kohtuullisessa lämpötilassa tämän riskin minimoimiseksi.
Vuorovaikutus lääkkeiden kanssa
Se voi olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa, erityisesti korkean verenpaineen, masennuksen ja diabeteksen hoitoon tarkoitettujen lääkkeiden kanssa. Jos käytät lääkkeitä, on parasta neuvotella terveydenhuollon asiantuntijan kanssa ennen kuin otat yerba mate -rutiiniin.
Riippuvuuspotentiaali
Koska se sisältää kofeiinia, on mahdollista tulla riippuvaiseksi siitä, varsinkin jos sitä kulutetaan suuria määriä. Liiallinen käyttö voi aiheuttaa vieroitusoireita, kuten päänsärkyä ja väsymystä.
Nauti Yerba Matesta vastuullisesti
Kuten monessa muussa asiassa, maltillisuus on avainasemassa. Tämän terveydellisistä eduista voi nauttia, kunhan sitä kulutetaan vastuullisesti. Sen sisällyttäminen ruokavalioon voi tarjota runsaan antioksidanttien lähteen, parantaa mielen selkeyttä ja jopa tarjota tukea painonhallinnassa. On kuitenkin tärkeää olla tietoinen sen riskeistä, varsinkin jos käytät sitä suuria määriä tai erittäin kuumana.
Tuo latinalaisia makuja kotiisi
Suomessa asuva latinalainen perusti Latin Flavoursin verkkokaupan, joka tuo Latinalaisen Amerikan makuja koteihin ympäri maailmaa. Lisäksi, jos etsit korkealaatuista yerba mate, löydät sen helposti täältä. Ulkomailla asuminen ei tarkoita, että sinun pitäisi ikävöidä perinteisiä makuja, joilla on erityinen paikka sydämessäsi.
Yerba maten lisäksi Latin Flavours tarjoaa laajan valikoiman Latinalaisen Amerikan tuotteita, jotka voivat auttaa palauttamaan kodin tunteen missä tahansa oletkin. Lisäksi jokainen tuote meksikolaisista mausteista argentiinalaisiin herkkuihin on valittu huolellisesti, jotta voit juhlia latinalaista kulttuuria missä tahansa.
Ja tässä on mielenkiintoisia uutisia! Lisäksi Latin Flavours tarjoaa 10% alennuksen kaikista meksikolaisista tuotteista Meksikon itsenäisyyspäivän kunniaksi. Joten jos olet innokas tutustumaan Meksikon makuihin, nyt on täydellinen aika kokeilla jotain uutta.
Osta nyt Latin Flavoursista ja tuo Latinalaisen Amerikan eloisat maut keittiöösi.
Johtopäätös
Yerba mate on paljon enemmän kuin yksinkertainen juoma. Se on kulttuurinen kokemus, joka tarjoaa erilaisia terveyshyötyjä henkisen näön parantamisesta sydämen terveyden tukemiseen. Siksi voit nauttia tästä perinteisestä juomasta luottavaisesti ymmärtämällä sen sisällyttämisen edut ja riskit.
Olipa tämä uusi tai kokenut juoja, Latin Flavours tarjoaa helpon tavan tutustua tähän ja muihin rakastettuihin Latinalaisiin tuotteisiin suoraan kotoa käsin.
Muista hyödyntää erikoistarjous ja juhlia Meksikon itsenäisyyspäivää 10% alennuksella kaikista meksikolaisista tuotteista. Lisäksi nauti Latinalaisen Amerikan makuista tänään!
